Familie: Johan Janssen

Johan Janssen baat de Tievishoeve uit in het Opglabbeek, dichtbij Genk in de provincie Limburg. Het bedrijf nam hij over van zijn schoonouders. Zeer recent werd het omgeschakeld naar de biologische teelt.
Op de Tievishoeve vind je koeien van het Flechviehras. Dit ras staat vooral bekend om zijn sterke dieren en komt oorspronkelijk uit Zwitserland en Oostenrijk. Flechviehkoeien kunnen als dubbeldoelkoeien gebruikt worden, dus nuttig voor zowel melk- als vleesproductie.
Een gedeelte van de melk wordt ter plaatse verwerkt tot hoeveijs en wordt aangeboden in de boerderijwinkel of op het terras waar vooral fietsers graag even uitrusten.
Op de Tievishoeve kan je ook op vakantie gaan en dat in een van de twee vakantieappartementen.

Familie: D' Hauwe HermanBio sinds: 2017
Familie:
Timmermann , Timmermann , Timmermann
Bio sinds: 2018

L'exploitation agricole se situe en plein cœur du Pays de Herve. Je l'ai reprise en 2005 en association avec mon papa. Quelques années plus tard, suite à son décès survenu inopinément, j'ai alors repris l'exploitation familiale à mon propre compte. Il s'agit maintenant de la 4ème génération d'agriculteurs.

La ferme se compose actuellement d'une soixantaine de vaches laitières de race Pie noire et Pie rouge Holstein.
Nous produisons du lait selon le mode de production biologique depuis 2018 pour la coopérative Biomilk.be, car elle a l'avantage d'opérer sur le marché local et belge.

Familie: Dumez-Collin Monique

Agricultrice passionnée produisant du lait Bio en Haute Ardenne avec mon mari.
Nous exploitons 39 Ha de prairie permanente en respectant un bon équilibre
entre les effluents d’élevage de la ferme et le nombre d’animaux par hectare.
La nature est forte, respectons-là avec émerveillement et apprécions la vie !

Familie: Foeteler Luc
luc , luc , luc

Unser Bauernhof befindet sich in der deutschsprachigen Gemeinschaft Belgiens.
Unsere Normand-Kühe produzieren gesunde Milch aus nur hofeigenem Rau- und Kraftfutter.
Soweit die Witterung der Hoch Ardennen es erlaubt, sind alle Tiere auf den Wiesen.

Familie: Deman Johan

Johan Deman baat sinds 1986 het Donderswal uit in Lo-Reninge. Hij woont al zijn hele leven op deze prachtige locatie in de Westhoek: een agrarisch gebied met waardevol karakter.

Voor zijn bedrijfsmanagement en zijn graslandbeheer ontving Johan al enkele prijzen. Hij was ook de eerste bioboer met een melkrobot.

Een gedeelte van de melk gaat naar het Hinkelspel, een ambachtelijke kaasmakerij bij Gent die van rauwe melk heerlijke goudakazen maakt.

De melkveehouderij is veruit de belangrijkste bedrijfstak, daarnaast zijn er nog enkele honderden gangbare mestvarkens.

Op de boerderij is er ook een ruime vakantiewoning waar vooral gezinnen met kinderen genieten van de dieren en het landschap.

Familie: HollandsBio sinds: 2014

Het bedrijf van Yvette, Luc en zoon Thomas is gelegen in Teuven, midden in de prachtige Voerstreek en op het drielandenpunt tussen Luik, Aken en Maastricht.

De vele mogelijkheden die deze ligging biedt, baten ze ten volle uit voor al wie er wil van genieten.

Een leegstaande stal is omgebouwd tot drie vakantieverblijven. Ze ontvangen er zowel gezinnen als grote groepen tot 100 personen, zelfs ook bosklassen.

Uniek is de boerengolf, een 3 km lange baan over een oppervlakte van 25 ha glooiende weiden en bossen

Centraal staat echter hun melkveebedrijf, dat sinds 2014 voor 100 % biologisch werkt. Tijdens de zomer grazen de koeien dag en nacht op de mooie weiden van de Rode Bos Vallei en in de winter genieten ze van alle vrijheid en een dikke laag stro in een grote open stal.

Het gezin Hollands hecht veel belang aan het dierenwelzijn en aan de toegankelijkheid voor de vele bezoekers.

Familie: Cerpentier-DecockBio sinds: 2017
Familie: De Meutter

Herman De Meutter is melkveehouder op de Dobbelhoeve, in Schilde bij Antwerpen. De Dobbelhoeve heeft een rijke geschiedenis en is op vele vlakken een pionier in de biologische landbouw.

Naast de melkveehouderij heeft De Dobbelhoeve nog de belangrijke groententeelt. De broer van Herman teelt er in volle grond een ruim gamma van groenten en ook veel aardappelen.

Door de zeer gunstige ligging nabij verstedelijkt gebied kunnen vele consumenten vier dagen per week verse groenten, fruit, kaas, vlees e. a. biologische producten kopen in de grote hoevewinkel van de Dobbelhoeve.

Familie: Devreese

Vader en zoon Antoon en Jakob Devreese baten samen het Ranke Riet uit; hun partners Annemie en Emily werken ook nog buitenshuis.
De boerderij ligt in Lo-Reninge, in het hart van de Westhoek. Het bedrijf is vrij uitgestrekt, met gronden op drie locaties; daardoor kan alle ruwvoer maar ook het graan zelf geteeld worden.
Een gedeelte van de melk wordt geleverd aan het Hinkelspel, een ambachtelijke kaasmakerij bij Gent die van rauwe melk heerlijke goudakazen maakt.
De belangrijkste bedrijfstak is zeker de melkveehouderij, maar daarnaast worden al jarenlang tientallen schapen aangehouden. Het biolamsvlees is zeer gegeerd in de goede restaurants.
Antoon en Jakob hebben de ambitie om het bedrijf nog sterk te laten groeien en dus elk jaar nog meer melk te produceren.